ホルモンの聖地？亀戸にある亀戸ホルモン。
ずぅっと行きたい、と思っていて、地元民のA生さんに企画していただいた会に、夫婦で参加。
亀戸の駅を出て、亀ホルまでの途中にホルモン青木があるのでるが、大行列!
亀ホルももちろんたくさんの人が並んでましたが、A生さんが並ぶ人用のいすを確保してくれていたので、座って待つことができました。
今回は5人だったので、色々頼みました。が、もう何を頼んだか忘れちゃいました。
レバ刺しは一人一皿！夢のよう。
ミノはトロミノというのもあったけど普通のミノがおいしかったかな。
とにかくひたすら焼いて食べまくりました。
大満足です。
19時過ぎに入店したのですが、17時半から並んでいただいたA生さん、ありがとうございました。
次回のホルモンヌの会も楽しみにしてます。

亀戸ホルモン
〒136-0071 東京都江東区亀戸5-4-9 ドミール2番館1F
TEL　03-3683-2209
FAX　03-3683-2209
営業時間　18:00〜24:00(L.O.23:00)　
定休日　不定休
＊予約不可。全員揃わないと入店できません。

かなり時間が経ってしまいましたが、山形直送の山菜料理とおいしいお蕎麦が食べられるお店がある、と山菜祭りにお誘いいただきました。
本物の山菜味わったの、15年以上ぶりだったかも。
小鉢に盛られた山菜は左上から、しどけ、こごみ、下の段の左からあいこ、いわたら、うるい。
春の味がしました。自然のものって素晴らしい。
焼酎のそば湯割りもすすみます。

珍しい日本酒もしっかり味わい、タラの芽の天ぷらと、白く輝く手打ち蕎麦。
季節のものをおいしくいただけるありがたさをしみじみと感じました。
また来年もこの祭りに参加したいです。
Sさん、Aぽん、ありがとうございました。

美良(みよし)
東京都港区新橋 5-16-8
03-3431-0718
営業時間
11：30〜13:00
17:30〜20:30
定休日　日曜、祝日

私たちのお祝いパーティーを食べ歩き仲間のみなさんが企画してくださいました。
いつの間にか幹事さんの間でZ会と呼ばれるようになってたそうです。
会場は今回のメイン幹事であるtomoちゃんがアレンジしてくださった、新宿御苑のフレンチ、セラヴィーナガノです。
お料理は私のリクエストしたフォアグラと春野菜を取り入れた以下のメニューでした。


・穴子と野菜のテリーヌ 春野菜添え
・甘海老のスープ
・真鯛とデュクセルのパイ包み焼き
・国産牛フィレ肉と鴨フォアグラのステーキ　ドライイチジクの赤ワイン煮添え
デザートはシャーベットとtomovin先生によるマンゴーとココナッツのウェディングケーキ！！！>

ケーキ入刀からファーストバイトまで、きちんとさせていただいちゃいました。
ちなみに私のファーストバイトは、デコレーションの青唐辛子ｗ
辛く無かったです。
ケーキはムース仕立てで、ふわっふわ。
さすがコルドンブルー！！！なプロ並なお味でした。
普段写真を撮ることばかりで、被写体になるのに慣れてないのですっごく恥ずかしかったし、サプライズに驚かされっぱなしでしたが、とても楽しく、幸せな会でした。
司会の大役を引き受けてくれたパパ、乾杯の挨拶をしてくれたpon師匠、素晴らしいケーキを作成してくださったtomovinさん、秘蔵ワインを2本もプレゼントしてくださったバー西小山店主のsnskさん、お祝いのメッセージをくださったYUKKO先生、ご参加いただいた皆様、このような素敵な会を企画してくださった幹事のみなさま、そしてオーガナイザーのtomoちゃん、本当に、本当にありがとうございました☆

tomoちゃんとhana♪ちゃんの伊勢詣土産に頂いたクッキー。
なにこのサ？って思ったら、サトナカ・里中というお店のものだったのですね。
酒、米、塩の三種類がシンプルなデザインの箱に入ってました。
甘さ控えめで歯ごたえがしっかりしていて美味しかったです。
ご利益ありそうです☆
サトナカ　ササササササササササ中　伊勢河崎
http://www.emelon.net/satonaka/index.html

Z会の最終打ち合わせということで、幹事を引き受けてくださっている皆様と市ヶ谷の焼肉屋へ。
pon師匠のお膝元にある行きつけのお店らしい。
お店は地下にあり、地上の電飾看板は「まるじゅう」と平仮名、地下の看板は「malju」とローマ字、ネット上では「丸十」と漢字で、探すのが大変でした。

まずはタン塩。程よい塩味で柔らか。
念願のレバ刺し！鮮やかな赤で臭みなし。

キムチ盛り合わせにカルビ?ワサビソースをちょこっと乗せます。

ナムルと牛刺し。

そして、こちらの名物のリブロース!
一枚で網がいっぱいになるビッグサイズ。
これでなんと840円です。(月、水、土限定）
やわらかくて美味しかった。

はさみでちょきちょき切っていただきます。
右は普通のロース。

たまごたっぷりのスープにホルモンとミノ。

閉めはテグタンと冷麺。
イチゴ入りの冷麺、さっぱりして美味しかった〜。
焼肉は大人数だと楽しいですね。
パーティーの詳細もしっかり聞いて、ここまで準備してくださったみなさんに本当に感謝しております。
当日が今から楽しみです。

丸十
東京都千代田区六番町4-103
TEL　03-3265-3054