2008.09.03 Wednesday
香港食堂 太公望@早稲田


FAAちゃんのおうちの近くのある、タイカンの常連さんのお店に、Pイェットと、FAAちゃんと、お友達と行ってきました。
実はタイ料理よりも広東料理が好きな私。
香港料理とうたっているお店って意外と少ないですよね。
台湾料理店は溢れているのに。
ここのオーナーさんは面白い人というかクセモノ。
注文する前に、勝手に作る料理を紙に書いてました。
食べたものは、干し豆腐の前菜、チャーシュー、ピータン豆腐、大根もち、湯葉の巻揚げ、空芯菜の炒め、香港式焼きビーフン、春雨の炒め。
そしてここの名物が、この、↓あさり。

大きさ伝わるかな?
ハマグリじゃないですよ。
テーブルの上で丁寧に焼いてくれます。
ショウガとネギでさっぱり風味。
食べた感じもあさりじゃない。ホタテぐらい食べ応えがあります。
飲みきらないうちにビールをお代わりしようとしたら怒られたり、なんだかおいしいという以上に楽しかったです。
香港食堂 太公望
新宿区馬場下町14 近代ビル1F
TEL 03-3232-1265
営業時間は不明。定休日は日曜日らしい。

先週は温泉ウィークで鬼怒川と箱根に行ってきました。


辛い料理"バカ辛料理"を集めたガイド本「あきれたグルメガイド バカ辛伝説 首都圏版」が発売されたそーです。
